Crepe de Chocolate y Nueces


Hola a tod@s!

Hoy os traigo la receta de una deliciosa crepe casera muy fácil de preparar.

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Ingredientes para 8 unidades:

  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • chocolate negro para fundir
  • unas cuantas nueces

 

Preparación:

1- En un bol se baten el huevo, la harina, la leche, y la sal.

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2- Se echa en la sartén un chorrito de aceite, y se pone a fuego medio.

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3- Se echa en la sartén un poco de masa y se extiende por toda la superficie. Cuando la masa se empieza a despegar de la sartén por los bordes le damos la vuelta.

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4- Retiramos la crepe de la sartén.

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5- Picamos unas nueces a trocitos y ponemos a derretir el chocolate.

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6- Untamos la crepe con chocolate y en un cuarto de la crepe ponemos los trocitos de nueces.

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7- Doblamos la crepe en forma triangular, y ya tenemos nuestra crepe lista para comer.

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Espero que os haya gustado la receta!

MdeV.

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